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Cerons blanc

Chateau de Cerons ist das namensgebende Chateau einer der kleinsten Appellationen in Bordeaux. Weit weg von den großen Namen des Medoc machen sie hier feine Weine, die oft ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis haben. Caroline und Xavier haben dieses alte Chateau (seit ca. 1790) vom alten Patron übernommen. Die Investitionen der letzten Jahre haben sich schnell ausgezahlt. Der Chateau de Cerons (blanc)  ist ein grosßartiger Bordeaux, der es mühelos auch mit deutlich teureren Vertretern der Zunft aufnehmen könnte. Sein Bouquet von Citrus und Pfirsich Aromen wird abgerundet durch feine Noten von Mango und Guave. Seine Säure ist perfekt justiert, die Frische phantastisch. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Gerichten oder einfach als Wein in geselliger Runde. Chateau de Cerons blanc ist jung und frisch ein Genuss, hat aber durchaus auch Reife-Potenzial. 

  • Region: Bordeaux, Graves
  • Jahrgang: 2015
  • Farbe: Weiss
  • Trauben: Sauvignon blanc 40%, Sauvignon Gris 5%, Semillon 55%
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Empf. Trinktemperatur: 7 -9°C
  • Empf. Speisen: Aperitif Wein, leichte Vorspeisen , Fisch / Meeresfrüchte, Käse
  • Lagerung: 8 Jahre
  • Parker-Punkte: 88-90

Artikel-Nr.: 1010017

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