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Saint Georges Côte Pavie

Saint Georges Côte Pavie hat seinen Namen nicht von ungefähr. Seine einzigartige Lage im Südosten des Saint-Émilion brachte ihm seinen Beinamen: Das Château liegt direkt zwischen Château Pavie und La Gaffelière. Dies ist sicherlich mehr als nur der Hinweis auf ein außergewöhnliches Terroir. 1760 gegründet, war diese Perle lange nicht bekannt. Das änderte sich, als man 2006 zum Grand Cru Classé Saint Emilion wurde. Der Wein hat eine tiefrote Farbe, feine Noten von Mocca, Spekulatius, Pflaumen, Cassis, Kirsche sowie von weiteren dunklen Früchten. Saint Georges CP hat herrlich sanfte Tannine und betört trotzdem mit subtiler Charakterstärke und Struktur. Bemerkenswert sind seine Intensität und Länge. 

  • Region: Saint Emilion
  • Klassifiziert: Grand Cru Classé Saint Emillon
  • Jahrgang: 2012
  • Farbe: Rot
  • Trauben: Cabernet Franc 20%, Merlot 80%
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 14 %
  • Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
  • Empf. Speisen: dunkle Schokolade, Rindfleisch, gebraten / gegrillt, Hartkäse, Lamm
  • Lagerung: 10 Jahre
  • Parker-Punkte: 85 - 86

Artikel-Nr.: 1010022

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