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Ventoux

Der berühmte Mont Ventoux, der „windige Berg“ gibt diesem Wein seinen Namen. 60 km östlich von Avignon erhebt er sich aus der wunderschönen Landschaft der Provence. In seinem Windschatten ducken sich die Rebflächen auf sanften Hügeln und sind so vor dem kräftigen Mistral geschützt, der hier an 130 Tagen im Jahr weht. Die besondere Höhenlage verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Frische. Im Glas duftet er nach roten Früchten und Brombeeren.  Seine dunkelrote Farbe und die lebendige Würze verdankt er der Mourvèdre Traube, die hier neben Grenache und Syrah heimisch ist. Bemerkenswert ist sein feiner Schmelz, der ihm ein schönes Volumen verleiht. Der Ventoux bietet Trinkvergnügen zu vielen Anlässen: Er passt zum gemütlichen Abend in geselliger Runde, aber auch hervorragend zum Essen, besonders zu Fleischgerichten sowie zum klassischen deutschen Abendbrot mit Wurst und Käse.

  • Region: Ventoux
  • Klassifizierung: keine
  • Klassifiziert: Nicht klassifiziert
  • Jahrgang: 2015
  • Farbe: Rot
  • Trauben: Grenache, Mourvedre, Syrah
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
  • Empf. Speisen: Abendbrot, Rindfleisch, gebraten / gegrillt, Käse
  • Lagerung: 8 Jahre
  • Parker-Punkte: KEINE

Artikel-Nr.: 1010042

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