Neu! Aus Classic Bordeaux Wine wird HOUSE of wines. Wenn Sie Interesse an unseren hochwertigen Bordeaux GRANDS CRUS haben, senden Sie uns bitte eine E-Mail.

Welcher Wein zu welchem Essen?

Eines mal vorweg. Man sollte trinken, was einem schmeckt. Und zwar unabhängig von irgendwelchen aufgestellten Regeln.

 

Zweitweine

Zweitweine sind die Weine eines Chateau, die nach Einschätzung des Winzers von der Qualität nicht ganz dem Standard des ersten Weines entsprechen. Hier allerdings von minderer Qualität zu sprechen wäre falsch.

 

Die „bürgerlichen Gewächse“ sind in dieser Kategorie zusammengefasst.

 

Übersicht über Rotweine und Weißweine

 

Französische Weine genießen weltweit einen hervorragenden Ruf. Wenn es besonders exklusiv sein soll, dann sind es oft die Weine aus Frankreich, und häufig gerade die aus der Region Bordeaux, die den kleinen aber feinen Unterschied machen.

 

Im Jahre 1855 wurde zur Weltausstellung in Paris eine Klassifikation (Grand Cru Classé) für die damals bekannten, teureren Châteaux im Médoc vorgenommen.